Grana Padano – proizvod jedinstvenog i nepogrešivog okusa, rezultat drevne mantovske tradicije.
Grana Padano je autentični talijanski tvrdi polumasni sir od kravljeg mlijeka, a pripada parmezanskom tipu sira. Jedan je od najstarijih tvrdih sireva i smatra se kako je originalno nastao prije 900 godina u Milanu.
Dozrijeva najmanje 12 mjeseci, a odlikuje ga zrnata tekstura i izražena slatkasta aroma, tipična za taj tip sira. Ono što ga razlikuje od Parmigiana Reggiana je regija u kojoj se proizvodi i vrsta ispaše krava.
Grana padano je sir vrhunske kvalitete i okusa koji možete uklopiti u brojna jela. Odlično se uklapa uz tjestenine i rižota, u salatama, umacima ili sam uz dobro crno vino.
Grana Padano je hrana s dokazanim korisnim svojstvima i pozitivnim učincima na određene funkcije organizma. Visoko je probavljiv, ne izaziva alergije, bogat proteinima, kalcijem i fosforom, a mogu ga jesti svi, bez obzira na dob.
